漫画らーめん才遊記に出てきた水ラーメンを再現料理！
らーめん作り＆ビジネスが融合した傑作のグルメ漫画。
汐見ゆかりが作った火を使わないで作るスープのラーメンとは？？
芹沢達也ことラーメンハゲも絶賛したラーメン。
漫画飯食べてみたくないですか？
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【材料】
［中華麺］
・強力粉 100g
・薄力粉 100g
・水 450ml
・塩 1g
・ベーキングパウダー 1g
［スープ］
・トマト 5個
・干しエビ 適量
・唐辛子 適量
・昆布 適量
・干し貝柱 適量
・にぼし 適量
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【引用】
講談社 著者河合単 原作久部緑郎 協力石神秀幸『らーめん才遊記』11巻ほか同作品シリーズ
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