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    「ゴールデンカムイ」(野田サトル)より桜鍋【漫画飯再現】

    TakashaBy TakashaSeptember 15, 2024No Comments1 Min Read
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    #漫画飯 #マンガ飯 #ゴールデンカムイ

    「ゴールデンカムイ」3巻に登場する、馬肉と野菜を煮込んだ桜鍋を再現。ヒンナヒンナ!

    材料:
    馬肉(薄切り肉)、牛脂(もしくはラード)、キャベツ、ゴボウ、味噌

    作り方:
    1.キャベツはざく切り、ごぼうはささがきにしておく
    2.鍋に牛脂orラードを入れて熱し、ごぼうを軽く炒め、酒→砂糖→醤油を加える(水分が足りなければ水も)。
    3.オソマ…じゃなくてお味噌投入。
    4.ざく切りキャベツと馬肉を入れて火を通し、肉が硬くならないうちにいただきます。ヒンナヒンナ!

    ブログ記事はこちら:
    https://mangashokudo.net/blog-entry-421.html

    ▼ブログ「マンガ食堂 – 漫画の料理、レシピ(漫画飯)を再現」
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