Author: Takasha
ロング動画初投稿です。横ではないですが。 こっちでは動画にレシピを記載して行きたいと思います。 今回はいなだを捌きました。 どうやら東日本では【いなだ】、西日本では【はまち】と呼ぶようですが、 東日本でもはまち名のほうが馴染みがあります。 また、天然物と養殖物で呼び方を変えてる所もあるそうですね。 捌くこと自体はそれほど難しくないのですが、 100均の包丁は刃が薄いので苦労しました。 骨やアラに残る身の量も気になりました。 もう少し厚い出刃包丁がほしい、、、 ちなみにチタタプはアイヌのミンチ状にする料理のこと。 詳細はアニメ【ゴールデンカムイ】を見てみてください。 #イナダの刺身 #なめろう #あら汁 #魚を捌く
Uncover hidden secrets and mind-boggling history facts your teacher won’t share! From bizarre incidents to peculiar personalities, explore the lesser-known side of our past in this eye-opening video. #history #interesting #facts #interestingfacts #knowledge #historyfacts
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ショート動画まとめ４ 食べ物編 そぼろとたまご、メイとムムミ姉さんの日常のたわいもないおしゃべりマンガ 声 音読さん …
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